Maikönig Salat
Herkunft : Italien
Kurzbeschreibung : Maikönig hat ein sehr mildes bis leicht buttriges Aroma, die Blätter sind zart.
Stichwörter :
2.50 €/kg
1.00
Maikönig am besten in einem feuchten Küchenpapier eingewickelt im Gemüsefach des Kühlschranks lagern. Dadurch lässt er sich bis zu 7 Tage lang bevorraten.
Maikönig wird hauptsächlich zu Salat verarbeitet. Manchmal verwendet man nur die „Herzen“ jedoch verstecken sich die meisten Vitamine in den äußeren, etwas dunkleren Blättern.
