Lollo Rosso
Herkunft : Südtirol
Kurzbeschreibung : Im Vergleich zu Kopfsalat hat Lollo einen etwas kräftigeren, nussigeren Geschmack.
Stichwörter :
4.95 €/kg
1.98
Lollo sollte im Gemüsefach des Kühlschranks, in ein feuchtes Tuch eingewickelt, gelagert werden. Dadurch ist er bis zu 5 Tage lang lagerfähig.
Lollo wird hauptsächlich zum Frischverzehr in Salaten verwendet. Aufgrund seiner gekrausten Blätter wird diese Sorte gerne zu Dekorationszwecken verwendet.
