Gentile-Salat lässt sich am besten lagern, wenn er in ein feuchtes Tuch eingewickelt und im Gemüsefach des Kühlschranks aufbewahrt wird. So hält er mindestens 6 Tage.
Gentile-Salat wird zur Salatherstellung verwendet, in kleinere oder größere Stücke geschnitten und angerichtet.
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