Eierbandnudeln mit Basilikum-Pesto
Herkunft : Südtirol
Kurzbeschreibung : Auf 1200m handwerklich hergestellte Eierteigwaren mit Hartweizengrieß aus Italien.
Stichwörter : Südtirol
11.30 €/kg
3.50
Pasta wird am besten kühl und trocken gelagert, siehe Mindesthaltbarkeitsdatum.
Packungsinhalt in ca. 3 Liter kochendes Salzwasser (2 EL grobes Salz) schütten, umrühren, ca. 7 min. bis zur gewünschten Bissfestigkeit kochen. Wasser abgießen. In einer Pfanne Butter erhitzen. die gekochten Basilikum-Knoblauch- Bandnudel beigeben, mit Salz und Pfeffer aus der Mühle abschmecken.
Zutaten: Hartweizengriess, frische Eier * 20%, Wasser, Basilikum gemahlen 5%, Aroma, aus Freilandhaltung