Zubereitetes Vinschger Sauerkraut
Herkunft : Südtirol
Kurzbeschreibung : Zubereitetes Vinschger Sauerkraut, bereits gewürzt und gekocht, regional angebaut, hergestellt, abgefüllt von Fam. Herbert Lechner, Kreuzmoos-Weg 7 39023 Laas
Stichwörter : Südtirol
6.07 €/kg
4.25
Das Sauerkraut am besten im Kühlschrank lagern. Siehe Mindesthaltbarkeitsdatum.
Mit etwas Wasser oder Fleischbrühe ca. 5-10 Min. erhitzen. Sauerkraut eignet sich besonders als Beilage zu Rippchen, Schweinebauch, Würstchen, aber auch zu Nocken, Spätzle, Knödel.
Zutaten: Weisskohl, Salz, Gewürze
| 100g enthalten: | eine Portion: | |
| Kalorien | 137kJ/33 kcal | |
| Fett | 2,1 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g | |
| Kohlenhydrate | 1,5 g | |
| davon Zucker | 0,3 g | |
| Eiweiß | 2,0 g | |
| Salz | 0,9 g | |
| Vitamin C | 20 mg |
