Pusterer Kartoffel Festkochend
Herkunft : Südtirol
Kurzbeschreibung : Festkochende Kartoffeln platzen beim Kochen nicht auf, haben eine feste Konsistenz, sind feinkörnig und saftiger. Der Geschmack reicht von mild bis kräftig.
Stichwörter :
1.40 €/kg
7.00
Kartoffeln sollten vor Licht geschützt, trocken, unbeschädigt und nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden. Ideal ist eine Temperatur von 8-10°C.
Festkochende Kartoffeln werden für Bratkartoffeln, Kartoffelsalat, Gratin, Pellkartoffeln, Pommes Frites und vieles mehr verwendet.
