Trauben halten sich mindestens eine Woche, solange sie kühl und trocken gelagert werden.
Trauben werden frisch verzehrt, zu Saft gepresst, zu Obstkuchen und Obstsalat verarbeitet oder zu Käse serviert.
Um den vollen Geschmack der Traube zu erhalten sollte sie vor dem Genuss auf Raumtemperatur gebracht werden, denn die Kälte neutralisiert den Geschmack.
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